¿Qué son los super alimentos?

¿Se puede imaginar un super alimento que es el héroe de sus comidas diarias? Le provee un montón de nutrientes que pueden mejorar su salud con cada porción. Comparado con los otros alimentos, este grupo es de alto contenido en nutrientes, con muchos fitoquímicos y pocas calorías – además de ser bajas en grasa, sal…

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El Mes Nacional de la Diabetes

¿Sabía que hay 25.8 millones (8.3% de la población) de chicos y adultos en Estados Unidos con diabetes? También hay 79 millones con prediabetes – aquellas personas con niveles de glucosa que tienen valores más elevados que los normales pero que todavía no se clasifican como diabéticos (de acuerdo al 2011 National Diabetes Fact Sheet).…

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