Call Us! (623) 444-2606

Biografía

Debbie Polisky, MS, MBA, CLT es una Nutricionista Bilingüe y Consultora de Bienestar que se ha asociado con organizaciones sin fines de lucro y con fines de lucro para proporcionarles servicios bilingües de comunicación sobre la salud y el bienestar. Ella transmite mucha pasión tanto para la salud preventiva como en la reducción de la incidencia de enfermedades crónicas en las comunidades.

Su enfoque diferente, que combina técnicas de mente y cuerpo, junto con su personalidad de alta energía y formación multicultural, le han permitido asociarse a diversas organizaciones. Tiene más de 20 años de experiencia en el campo de la salud, en dos países, Argentina y Estados Unidos y en sus dos idiomas nativos, el inglés y el español.

Meet-Debbie-Page-Quote (es)
Debbie-Speaking-Engagements1 (es)

En Argentina, trabajó como Dietista Clínica en centros médicos y en práctica privada, como Empresaria creando y etiquetando sus propias comidas congeladas saludables para pacientes, en los medios de comunicación (tanto en publicaciones escritas como en radio) y como Escritora Independiente para periódicos y revistas locales.

En Estados Unidos, trabajó para la comunidad y en salud pública como Directora de Nutrición de un gran centro de salud comunitario, Adjunta Universitaria para varias universidades, tanto en las instituciones mismas como de manera virtual, además de prestar servicios como Escritora independiente y Traductora.

Me gusta ayudar a las organizaciones, ya sea como consultora desarrollando programas, dando seminarios, haciendo traducciones y escritura creativa o bien como portavoz para segmentos de los medios de comunicación - dice Debbie.
También me apasiona la implementación de programas de salud, por eso creé Your Hungry Heart ™ .

Debbie se describe a sí misma como un "combo" de ciencia y arte porque "cuando combino mis conocimientos científicos con los artísticos, a través de programas basados ​​en la evidencia científica junto con la música, la danza, la comunicación con los medios y la cocina creativa, me siento completa.”

También es dueña de Nutrition Tango, una empresa que se dedica a la práctica privada. Puede comunicarse con ella a través de www.NutritionTango.com para obtener asesoramiento individual.

Llame a Words & Health

Para obtener una cotización o más información

Conozcan a Debbie

Debbie Polisky es una nutricionista bilingüe que ha capacitado a individuos (pacientes, estudiantes, clientes, empleados) y grupos a ser apasionados y fieles a su propia cultura alimenticia mientras aprenden hábitos alimenticios saludables.

Debbie creció en Buenos Aires, Argentina, donde obtuvo su Licenciatura en Nutrición en la Universidad de Buenos Aires. Como Licenciada en Nutrición en Buenos Aires, trabajó durante siete años en dietética clínica para un centro cardíaco de rehabilitación, ayudando a pacientes cardíacos y otros pacientes crónicos (diabetes, hipertensión, trastornos gastrointestinales, obesidad.)

Al ser la única dietista del Departamento de Nutrición, creó planes de comidas individualizadas, realizó talleres y grupos de apoyo, cocinó y vendió su propia línea de comidas saludables congeladas y postres a los pacientes. Participó en los medios de comunicación y en la promoción del centro, dando conferencias, escribiendo artículos y boletines informativos y participando en programas de radio. Paralelamente, ella tenía su propia práctica privada en su comunidad.

Su capacidad bilingüe le permitió obtener un puesto como nutricionista comunitaria bilingüe en un centro comunitario de salud en Arizona en el año 2000. Rápidamente ascendió en su profesión en menos de un año - como Coordinadora y luego Directora, enfocándose en la salud pública y la nutrición comunitaria.

Durante once años, trabajó para la misma organización, adquiriendo experiencia en las subvenciones de nutrición a nivel nacional y estatal - que incluían el Programa de Mujeres, Infantes y Niños (WIC), el Programa de Alimentos Suplementarios de Productos Básicos (Seniors), los Mercados de Granjeros y Agricultura local junto con programas de bienestar para diabéticos y para los mismos empleados, que ella desarrolló y para los cuales obtuvo los fondos monetarios, además de y administrarlos.

Paralelamente, su pasión por la educación la llevó a ser profesora adjunta para varias instituciones en el campus mismo y de manera virtual. Actualmente, sigue educando a los estudiantes, apoyándolos a seguir sus propios sueños, sin importar los obstáculos que enfrenten en el camino.

Desarrolló un amor por la escritura a una edad temprana y ha trabajado como escritora independiente bilingüe en ambos países, para una variedad de organizaciones, incluyendo el Buenos Aires Herald (el único periódico inglés en Argentina), revistas, sitios de Internet, la industria nutracéutica, empresas educativas y, en la actualidad, las redes sociales. No sólo disfruta de la prensa escrita, sino que sigue participando en presentaciones de radio y televisión para el mercado hispano.

Sus amplios conocimientos de salud bilingüe y su creatividad la llevaron a crear su propio negocio, Words & Health, LLC en 2011, ofreciendo servicios bilingües de comunicación para cuestiones de salud.

Debbie tiene una Maestría en Ciencias de la Nutrición de la Universidad de Rosalind, Chicago, IL, una Maestría en Administración de Empresas con una concentración en Marketing de la Universidad de Keller – Escuela de Negocios y varias certificaciones relacionadas con la salud.

Ella es miembro activo de la Asociación Dietética Americana y ha sido voluntaria para varias organizaciones sin fines de lucro, incluyendo la Asociación del Corazón y la Asociación de Diabetes de Arizona. También ha sido miembro y voluntaria de LAHIDAN – Latinos e Hispanos en Dietética y Nutrición – un grupo de la Asociación Dietética Americana como también miembro de la Cámara de Comercio Latina en Arizona.

PREMIOS

  • 2013 Ganadora del premio Graduate School of Management Business Award de Keller - Arizona
  • 2012 Ganadora del premio NBC/Telemundo Hispanic Salute - Arizona
  • 2012 Ganadora del premio Latino Perspectives Entrepreneur Showcase - Arizona
  • 2012 Finalista del premio Phoenix Business Journal Health Care Heroes – Arizona

ESTUDIOS UNIVERSITARIOS

  • Maestría en Ciencias de la Nutrición - EE.UU.
  • Maestría en Administración de Empresas - EE.UU.
  • Licenciatura en Ciencias en Nutrición - Argentina

CERTIFICADOS

  • Certificada como Terapeuta LEAP (CLT) – Sensibilidad Alimentaria
  • Instructora del programa MB-EAT (Mindfulness Eating) – Atención Plena en la Alimentación
  • Instructora del programa MBSR (Mindfulness Stress Reduction) – Atención Plena en la Reducción del Estrés
  • Entrenadora Master en el Programa de Prevención de la Diabetes – (Diabetes Prevention Program, DPP)
  • Entrenadora Master en el Programa de Manejo Personal de las Enfermedades Crónicas (Chronic Disease Self-Management Program, CDSMP) de la Universidad de Stanford
  • Instructora acreditada de Zumba