¡Quiero dormir!

Juan, de cincuenta y ocho años de edad se despierta nuevamente y mira el reloj de la mesita de luz. Son las 3:00 de la mañana. Otra vez levantándose a esa hora piensa, mientras se da vuelta, cierra los ojos y trata de quedarse dormido. Ya van cuatro noches seguidas que no se puede dormir…

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Salud Mental y Física después de los 50

“Antes tenía tanta fuerza y ahora ando con dolores del cuerpo que nunca tuve. Sé que debo hacer cambios en mis comidas pero no sé como hacerlo.” Hay momentos que nos sentimos agobiados cuando queremos hacer tantos cambios para mantener nuestra salud – mantener un registro de las comidas, tener una actitud positiva, elegir un…

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¿Lee todos los ingredientes de los productos que consume?

La mayoría de los alimentos procesados de las tiendas tienen ingredientes desconocidos y aditivos misteriosos. ¿Alguna vez leyeron todos los ingredientes de estos productos? Por ejemplo los Twinkies, populares en Estados Unidos y similares a los donuts, tienen 39 ingredientes – una tortita llena de aditivos. ¿Sabía que la cantidad de colorantes que se agregan…

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El Estrés y la Nutrición

¿Quien no tiene estrés? Todos sentimos estrés – a veces más, otras veces menos, pero siempre está presente. Quizá estamos tensionados por el trabajo o no nos alcanza el dinero para pagar las cuentas. O tenemos que cuidar a nuestros padres que están envejeciendo y a su vez nuestros propios hijos requieren de nuestra atención…

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Como Evitar el Envejecimiento con una Buena Nutrición

¿A quien le gustaría envejecer? Obviamente, a nadie. Todos queremos vernos bien para siempre…si fuese posible. Lamentablemente estamos rodeados de contaminantes internos y externos que hacen que, de a poco, envejezcamos antes de tiempo. Los contaminantes externos son los que están afuera, en el medio ambiente, como ser la sobreexposición a las radiaciones solares, así…

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